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Monthly Archives: February 2015

Le meilleur du français à Chicago: Célébrez le Jour de la Bastille dans la Windy City

bastille_day_2014Bastille Day commémore la prise de la Bastille et le début de la Révolution française le 14 Juillet 1789. Aujourd’hui, les gens en France et dans le monde marquent la journée avec des festivals, des défilés et plus.
À Chicago, il ya beaucoup de façons de célébrer la fête nationale française. Il vaut la peine de planifier à l’avance pour vous assurer que vous ne manquez pas un repas spécial français, festival tous conçus et éxécutés pour griller le bleu, blanc et rouge. Il existe notamment de nombreuses façons de célébrer ce jour.

Au 65 E. Washington St. se trouve le restaurant Toni Pâtisserie & Café. Il est le meilleur du français à Chicago. Pendant les 4jours avant lors de la fête de la Bastille, Toni pâtisserie et café fêtera «L’été de Sweet indépendance » offrant des macarons en rouge, blanc et bleu.

TPC-Summer-of...SWEETS-640x400Profitez des myrtilles et de cerise gelée rayée avec la gousse de vanille panna cota des tartes aux framboises et des clafoutis bleuets saupoudrés de sucre alimentaire. Une sélection de plats salés patriotiques de couleur sont également disponibles. Elle se déroule du 4 Juillet – 14 Juillet. A Lincoln Park, on vous propose de célébrer la fête nationale avec une course à travers Lincoln Park à Chicago. On l’appelle la Bastille Day 5K & 8K. Son coup d’envoi est à 19h15 (5K) et 19h30 (8K), suivi d’une soirée d’après-course en dehors de la Peggy Notebaert Nature Museum. Elle a lieu le 11 Juillet.

Du 12 Juillet – 14 Juillet, à l’Avenue Cannon Dr. & Fullerton a lieu le Bastille Dîner à la francaise au restaurant ” Le Bouchon”  qui propose un menu comprenant des escargots ou une salade lyonnaise, un steak et frites ou une truite grenobloise, et une souris au chocolat ou une crème caramel à 25$ plus aussi une Kronenbourg Lager à 1$.

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Le 13 Juillet à partir de 10h30, le collège des des arts culinaires le Cordon Bleu à Chicago commémore la Journée de la Bastille avec des démonstrations de cuisine française. Lors de cet évènement gratuit, des conseils sont prodigués aux chefs en herbe. Malheureusement, les place y sont limitées, il s’agira donc de réserver assez tôt. Il est situé au 361 W. Chestnut St.

Le 13 Juillet, au marché francais de Chicago sera organisé un après-midi d’évènements de 11h3à à 15h. Vous pourrez aussi assister à une  démonstration de cuisine par le chef Jean Claude Poilevey et son fils le sous-chef Oliver Poilevey, plus une performance de Sarah Young Trio et une dégustation de champagne gratuit. Destination 131 N. Clinton St. Cette année, Daley Plaza sera l’hôte de la deuxième Journée annuelle Bastille 2013 Il est hébergé par le Consulat général de France à Chicago, American Chamber of Commerce français à Chicago, et d’autres  associations françaises, franco-américaines et francophones. L’événement gratuit se déroulera de 4-22 heures, et propose un large éventail de musique et de divertissement pour tous les âges. Et, bien sûr, beaucoup d’options alimentaires françaises à déguster et à apprécier. Essayez de crêpes Crêpes Paname, et un assortiment de crêpes, des croissants et des sandwichs de La Boulangerie – pour n’en nommer que quelques-uns. Et profiter d’une sélection de bières de brasseurs artisanaux français. Adresse au 50 W. Washington St.

Et enfin, à Webster Bar à vin, les festivités de la fête de la Bastille prennent un début précoce de 9-13 heures avec le «Tour d’Henriot». Cet événement annuel oppose des équipes de restaurants locaux et les détaillants de vin en lice pour un trophée et un jéroboam de champagne Henriot Brut Souverain. Ensuite, célébrer toutes les choses françaises de 1-20 heures, avec des vins français, Champagne Henriot et une signature cocktail provençal. Essayez charcuterie française, fromage, sandwichs, quiches, salades et pâtisseries. Les festivités comprennent même des cours de français de dégustation de vins et un tournoi de pétanque libre. Il suffira de se rendre au 1480 W. Webster Ave.